今天跟大家介紹最近接觸的保健食品~瑪卡~相信大家對於這個東西並不陌生吧，被譽為拯救性趣的良藥但它其實還有其他的營養價值喔!!!
如果不知道什麼是瑪卡的朋友記得繼續看下去喔~瑪卡又稱印加蘿蔔是原產於南美洲安地斯山脈的一種十字花科獨行菜屬的植物，祕魯土著人已經使用瑪卡有2000多年，用來增加男人和女人的生育力、耐力、體力及力量，不論老少男女都可以食用， 在2003 年秘魯足球隊因全體服用瑪卡而改變了秘魯足球史，登上南美洲盃足球冠軍!!!
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1.什麼是乳清蛋白?
乳清蛋白是從牛奶分離出來的物質，主要含濃縮高密度的奶類蛋白質與球蛋白，一般會被分成濃縮乳清蛋白、分離乳清蛋白、水解乳清蛋白三大類。它是乳酪生產過程中由牛奶中分離出來的液體部分，由蛋白質、乳糖、礦物質、免疫球蛋白和微量脂肪組成 。
